Džem meruňkovo-jablečný 4 kg
Vyvážená kombinace meruněk a jablek přináší příjemně ovocnou chuť, která se skvěle uplatní v každodenní sladké kuchyni. Díky obsahu 45 g ovoce na 100 g hotového výrobku nabízí 4kg balení marmelády meruňkovo-jablečného stabilní kvalitu a konzistenci vhodnou nejen ke snídaním na pečivo, ale také jako náplň do buchet, koláčů, závinů, palačinek či dezertů. Velké balení ocení zejména pekárny, cukrárny, restaurace, školní a závodní jídelny, hotelové kuchyně i cateringové služby, kde je potřeba pracovat s větším objemem surovin a mít jistotu jednotné chuti v každé dávce. Díky své univerzálnosti je tento ovocný džem spolehlivým základem pro tradiční i moderní sladké recepty.
Složení
fruktózo-glukózový sirup, meruňky (30,5 %), jablka (15 %), želírující látka: pektin, regulátor kyselosti: kyselina citronová, antioxidant: kyselina askorbová. Výrobek je povrchově ošetřen lihem.
Výživové údaje – 100 g výrobku
| Energetická hodnota | 1 099 kJ/262,6 kcal |
|---|
| Tuky | 0,1 g |
|---|
| z toho nasycené kyseliny | g |
| Sacharidy | 64 g |
|---|
| z toho cukry | 63 g |
| Bílkoviny | 0,3 g |
|---|
| Sůl | g |
|---|
| Ostatní | g |
|---|
