AG bramborové těsto speciál 5 kg
Rychlá příprava a široké možnosti využití dělají z bramborového těsta oblíbeného pomocníka v každodenním provozu. Instantní směs umožňuje snadno a bez složité přípravy vytvořit tradiční knedlíky, bramborové placky i sladké varianty pokrmů, a to se stále stejným výsledkem. AG bramborové těsto speciál v 5kg balení je praktickým polotovarem, který šetří čas i pracovní kapacity a hodí se jak do domácností, tak především do restaurací, školních a závodních jídelen, hotelových kuchyní, cateringových služeb či dalších gastroprovozů s vyšší zátěží. Díky jednoduché přípravě a univerzálnosti využití představuje spolehlivý základ pro tradiční českou kuchyni i moderní pojetí známých receptů.
Složení
Pšeničná mouka (hrubá a polohrubá), bramborová kaše sušená 28 % (99 % sušené brambory, antioxidant:disiřičitan sodný E223, kurkuma mletá), jedlá sůl.
Výživové údaje – 100 g směsi
| Energetická hodnota | 1 438 kJ/343,6 kcal |
|---|
| Tuky | 1,2 g |
|---|
| z toho nasycené kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
|---|
| z toho cukry | 3 g |
| Bílkoviny | 10 g |
|---|
| Sůl | 1,66 g |
|---|
| Ostatní | g |
|---|
Obsah alergenů
| Alergen 1 – obsahuje | obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich odrůdy) |
|---|
| Alergen 7 – stopové množství | mléko |
|---|
| Alergen 9 – stopové množství | celer |
|---|
| Alergen 12 – obsahuje | oxid siřičitý a siřičitany (E220, E221, E222, E223, E224, E226, E227, E228) |
|---|
