AG CACAO Exclusive 200g
Plná kakaová chuť a univerzální využití dělají z tohoto produktu nepostradatelnou surovinu pro každodenní vaření i sladké experimenty. Holandské kakao typu AG CACAO Exclusive se díky své jemnosti a lehké rozpustnosti skvěle hodí jak pro přípravu poctivého horkého kakaa, tak pro studenou kuchyni a pečení. S 10% obsahem tuku nabízí vyváženou chuť i krásnou barvu, která vynikne v mléčných nápojích, moučnících i dezertech, jako je tiramisu. Ideální volba pro domácnosti, kavárny i profesionální provozy, kde se počítá s kvalitou, všestranností a spolehlivým výsledkem.
Složení
kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, regulátory kyselosti: E 525 a E 501. Může obsahovat stopy mléčné bílkoviny nebo laktózy.
Dávkování
Dle potřeby a způsobu použití
Výživové údaje – 100 g směsi
| Energetická hodnota | 1 246 kJ/297,7 kcal |
|---|
| Tuky | 11 g |
|---|
| z toho nasycené kyseliny | 6,4 g |
| Sacharidy | 8,5 g |
|---|
| z toho cukry | 0,4 g |
| Bílkoviny | 24 g |
|---|
| Sůl | 0,08 g |
|---|
| Ostatní | g |
|---|
Obsah alergenů
| Alergen 7 – stopové množství | mléko |
|---|
